「長崎UMA」撮影&ライティング

あなたの知らない美味しい長崎をもっともっと知ってほしい

料理人と生産者がタッグを組んで立ち上がりました

食材×料理人の芸術的なマッチングメニューをご堪能下さい


#長崎UMA #ナガサキウーマ #ながさき黄金 #陸上養殖クエ #長崎県物産ブランド推進課

長崎UMA - ナガサキウーマ ー HP


ホームページのトップバナー画像も、私のショットです。

担当取材先は4か所(①②…ながさき黄金 ③④…陸上養殖クエ)


① 小浜温泉ワイナリー shop & restaurant 小浜ワイン食堂 ⇒ 記事はこちら



荒木農園 ⇒ 記事はこちら



アンペキャブル impeccable ⇒ 記事はこちら



株式会社水産未来研究所 ⇒ 記事はこちら


長崎は食材の宝庫だと、料理人はみな、口を揃えて言われます。その宝庫の中に、まだあまり世間に知られていない、とびきりの食材が沢山隠れているんです。その食材にかける人々の熱い想いを記事にしました…是非ご一読ください!


2022-06-15